Notre question

Que se passera-t-il si j'ajoute une pastille d' «Alka Seltzer » à mon mélange d'huile, d'eau et de colorant alimentaire?

Nos hypothèses

Ça pourrait faire...

• De la mousse
• Le colorant va monter en bulles
• Le mélange deviendrait une sorte de « glue »
• Une explosion
• Le colorant et l'huile vont s'inverser
• Le mélange va changer de couleur
• La pastille va se placer au milieu de la bouteille
• Monter en volcan
• 
  

L'expérience

Nos observations...

• Lorsqu'on dépose la pastille d'« Alka Seltzer », une réaction se produit et des bulles d'huile colorées se mettent à monter dans la bouteille.

La conclusion...

Explications à notre question...

• L'une de nos hypothèses est confirmée!
• L'eau et l'huile ne se mélangent pas. De plus, l'huile est moins dense que l'eau. Résultat : l'huile reste au-dessus de l'eau sans s'y mélanger,
• En ajoutant les morceaux d'«Alka Seltzer», ceux-ci coulent au fond de la bouteille. Là, ils se dissolvent dans l'eau en produisant un gaz. Ce gaz forme des bulles qui remontent vers la surface en entraînant avec elles de l'eau colorée.
• Lorsque la réaction est terminée, tu peux mettre le bouchon sur la bouteille pour en conserver le contenu; pour redémarrer la réaction chimique, il suffit de brasser la bouteille ou de la déboucher et d'y ajouter d'autres pastilles. Génial! :)

Psst! Si tu veux refaire l'expérience à la maison, clique ici. (elle est en anglais, mais facile à comprendre!)

Notre question

Que se passera-t-il si je brasse un pot mason rempli d'eau et de savon à vaisselle?

Nos hypothèses

Ça pourrait faire...

• Des bulles, de la mousse
• Une tornade
• Le savon pourrait sortir et le mélange deviendrait une sorte de « glue »
• Une explosion

L'expérience

Nos observations...

• Lorsqu'on brasse le pot, une tornade se forme. 

La conclusion...

Explications à notre question...

• L'une de nos hypothèses est confirmée!
• Le mouvement de rotation se transmet à l'eau.
• Le rotation de l'eau forme un creux au centre de la bouteille.
• Le savon s'élève dans la bouteille pour former un effet de tornade.

Psst! Si tu veux refaire l'expérience à la maison, clique ici.

Notre question

Que se passera-t-il si j'ajoute le mélange d'eau et de levure chimique à ma bouteille remplie de peroxyde, de savon à vaisselle et de colorant alimentaire?

Nos hypothèses

Ça pourrait faire...

• Des étages (la levure chimique tout au fond)
• Des bulles d'air qui font remonter le mélange.
• Le savon pourrait sortir et le mélange deviendrait une sorte de « glue »
• Une explosion
• De la mousse qui sortirait (comme un volcan)

L'expérience

Nos observations...

• Le mélange forme une sorte de mousse et se met à monter dans la bouteille pour en sortir. 
• Ça pue.

La conclusion...

Explications à notre question...

• L'une de nos hypothèses est confirmée!
• La réaction entre le peroxyde et la levure chimique fait en sorte que le mélange monte pour prendre toute la place dans la bouteille. En effet, une matière gazeuse occupe plus d'espace qu'une matière liquide.
• À cause du savon à vaisselle que nous connaissons bien pour laver la vaisselle, le mélange mousse et fait en sorte qu'il ressemble à du dentifrice.

Psst! Si tu veux refaire l'expérience à la maison, clique ici.

Notre question

Que se passera-t-il si j'ajoute du savon à vaisselle dans mon assiette remplie de lait et de gouttes de colorant alimentaire?

Nos hypothèses

Ça pourrait faire...

• Des étages (lait, couleurs, savon)
• Des bulles, ça pourrait pétiller
• De la mousse
• Une explosion
  
• Ça pourrait changer de couleur
• Ça pourrait se transformer en glue. 

L'expérience

Nos observations...

• Les couleurs se déplacent sur le bord du contenant.
• Les couleurs se mélangent.

La conclusion...

Explications à notre question...

• Le lait contient de l'eau, mais aussi du gras sous forme de petites gouttes. 
• Comme le gras et le colorant ne se mélangent pas, les taches restent bien rondes.
• Quand tu mets le liquide à vaisselle, il perturbe la surface du lait au centre de l'assiette.
• Cela repousse le colorant vers les bords.
• Le savon se fixe sur le gras.
• Le colorant peut alors se mélanger plus facilement avec le lait.  

Psst! Si tu veux refaire l'expérience à la maison, clique ici.